Ein Fondue-Set besteht in der Regel aus einem Fonduetopf, einem Rechaud mit Brenner, Fonduegabeln und einem Untersetzer. Der Fonduetopf wird mit Käse, Schokolade oder Brühe gefüllt und auf dem Rechaud erhitzt. Die Fonduegabeln werden verwendet, um das Essen in den Topf zu tauchen und zu garen. Der Brenner unter dem Rechaud sorgt für die nötige Hitze, um das Fondue warm zu halten. **

Ein Fondue-Set von Tchibo kann man entweder direkt in einer Tchibo-Filiale kaufen oder online auf der Tchibo-Website bestellen. Es gibt auch die Möglichkeit, das Set bei ausgewählten Einzelhändlern oder Online-Shops zu erwerben, die Tchibo-Produkte führen. **

Um das Raclette- und Fondue-Set von Severin zu bedienen, schaltet man das Gerät ein und lässt es vorheizen. Dann kann man entweder den Raclette-Grill oder den Fondue-Topf verwenden, je nachdem, was man zubereiten möchte. Für das Raclette legt man den Käse in die Pfännchen und lässt ihn schmelzen, während man beim Fondue das Öl oder die Brühe erhitzt und das Fleisch oder Gemüse darin gart. **

Welches Öl für Fondue verwendet wird, hängt von persönlichen Vorlieben und dem Geschmack ab, den man erzielen möchte. Klassischerweise wird für Fleischfondue oft neutrales Pflanzenöl wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl verwendet. Alternativ kann auch Erdnussöl oder Kokosöl verwendet werden, um dem Fondue einen besonderen Geschmack zu verleihen. Es ist wichtig, ein Öl mit einem hohen Rauchpunkt zu wählen, damit es beim Erhitzen nicht verbrennt. Letztendlich sollte man das Öl wählen, das am besten zum gewünschten Geschmack und den verwendeten Zutaten passt. **

Was ist besser für Fondue Öl oder Fett? Diese Frage hängt von persönlichen Vorlieben ab. Öl hat einen höheren Rauchpunkt als Fett, was bedeutet, dass es länger heiß bleibt und besser zum Braten geeignet ist. Fett hingegen verleiht dem Fleisch einen intensiveren Geschmack und eine knusprige Textur. Letztendlich kommt es darauf an, ob man lieber ein neutrales Öl oder den Geschmack von Fett bevorzugt. **

Ja, man kann Tofu für Öl-Fondue verwenden. Tofu nimmt den Geschmack der Soße gut auf und behält seine Konsistenz beim Frittieren. Es ist eine gute Option für Vegetarier oder Veganer, die kein Fleisch verwenden möchten. **

Ja, es ist möglich, Fondue ohne einen speziellen Fondue-Topf zuzubereiten. Man kann stattdessen einen normalen Topf verwenden und die Zutaten darin schmelzen lassen. Es ist wichtig, die Hitze niedrig zu halten und regelmäßig umzurühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. **

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Fondue ohne Fondue-Topf zuzubereiten. Eine Option ist, einen normalen Topf zu verwenden und das Fondue darin auf dem Herd zu erhitzen. Eine andere Möglichkeit ist, einen Keramik- oder Glasbehälter zu verwenden und diesen in einem Wasserbad zu erhitzen. Alternativ kann man auch einen elektrischen Topf oder einen Raclette-Grill verwenden, um das Fondue zuzubereiten. **